Confit « enchaud » de porc

3.490 Ft

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Connu dans le Sud-Ouest sous le nom d’enchaud, ce morceau d’échine est un pur délice. Se mange aussi bien chaud que froid

Faites le revenir 15 à 20 minutes à feu doux ou bien servir froid dans une gelée, accompagné de frites ou de petits pois.

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Information complémentaire

Poids net 370 g
Prix de Poids 9432 Ft / kg